Archives de catégorie : SEGPA

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Le Jaurès-Foodtruck enfin en service !

Enfin !

Après des mois de travail collaboratif et interdisciplinaire (et quelques pénalités de retard), le  Jaurès-Foodtruck est ENFIN  opérationnel !

Paré du logo réalisé par les élèves de 4ème8 et leur professeur Mme Baillot, il a même déjà arpenté les couloirs de Jaurès mercredi dernier…

Pour le bonheur de l’équipe éducative du collège … du moins des 18 privilégiés qui ont acheté leur tickets repas les premiers …

Car les places sont chères pour avoir l’honneur de déguster les mets livrés par le Jaurès- Foodtruck.

Les 4ème 1 et leur professeur d’HAS, Mme Laclavérie, ont travaillé dur, se sont entrainés pendant des semaines pour offrir des repas et un service de qualité.

Et leurs efforts ont payé, puisqu’ils ont été capable de ravir les papilles de « leurs clients » mercredi dernier et qu’ils en feront de même demain midi, mardi 31 mai !

Enfin !

Le Jaurès-Foodtruck a certes commencé tardivement cette année, mais il entend bien perdurer voir même monter en gamme à la rentrée prochaine …

Les 4ème1 ont en tout cas été très fier de faire déguster leur pizza chèvre-miel, leur tarte aux légumes, leur carrot cake ou leur muffin au chocolat mercredi dernier…

 Le succès à été unanime  …

Nous verrons demain ce qu’il en est …

Merci à Mme Laug et M. Ba pour qui ce projet est un surplus de travail important.
Merci pour leur aide, leur soutien et leur collaboration …

L’équipe du Foodtruck : Mme Lechonnaux, Mme Galizzi, Mme Gandus, Mme Laclaverie, Mme Juin, M. Benghourieb et M. Badjou

Actualités, Projet, SEGPA

Projet « collégiens reporters »

La classe de 3ème1 et son enseignante Madame Barki travaillent depuis le mois d’Octobre sur un projet intitulé « collégiens reporters ».

C’est un projet qui s’effectuera sur plusieurs mois et qui se veut interdisciplinaire en Français avec des travaux d’écriture, des présentations orales, rédaction de questionnaires … et en Histoire-géographie avec des notions historiques sur le sujet.

L’objectif final sera que les élèves participent à toutes les étapes de la réalisation d’un court métrage.

Les premières séances ont été consacrées à la découverte du métier de journaliste. Tous les intervenants du projet ont présenté leurs différents parcours, leurs documentaires …  Deux journalistes nous ont parlés de leurs reportages de guerre, des documentaires sur Netflix, le travail d’investigation sur différents sujets pour de grandes chaines puis de tous les travaux qu’ils ont pu réaliser. Ainsi que les différentes plateformes utilisées et leurs fonctionnements .

Les séances suivantes s’intitulaient « La conférence de Presse ». Le but ici était que les élèves proposent des sujets pertinents et qu’ils puissent en choisir un .

Il y a eu différentes propositions comme « Le rôle du travail dans la vie des adultes », « Pourquoi l’Homme est toujours dans une boite, il travaille dans une boite »…, « La discrimination géographique », « La sélection scolaire », « Les relations toxiques », « La place des réseaux sociaux dans notre société » …

Il y a eu énormément de débats, d’échanges concernant les différents sujets.

 Le sujet retenu sera » L’identité et la construction d’un adolescent au sein de notre société actuelle ».

Nous avons voulu laisser le choix du sujet aux élèves afin qu’ils y mettent du sens et qu’ils puissent s’approprier entièrement le projet jusqu’à sa réalisation.

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Foodtruck : l’heure est venue de faire votre choix !

Quel logo et quelle décoration apparaîtront sur le « Jaurès Foodtruck » qui parcourra les couloirs du collège ?

Les élèves de 4ème8 accompagnés de leur professeur d’arts plastiques Mme Baillot ont imaginé et conçu des designs visuels.

A vous de les départager…

Vous pouvez dès à présent voter pour votre projet préféré et ce jusqu’ à une fois par jour… 

Vos préférences seront prises en compte dans l’élaboration du visuel final du Foodtruck. Alors…

A VOS VOTES !!!

Actualités, JO 2024, SEGPA, Sortie

Les 601 champions olympiques

 

Vendredi 11 Février, les 601, classe olympique du collège, se sont rendus au Centre National de l’Olympisme et du Sport Français (CNOSF) afin de découvrir le monde de l’olympisme et plus particulièrement les olympiades d’hiver de 1992 d’Albertville.

Après avoir été accueilli par le personnel du CNOSF et découvert les lieux, les élèves se sont rapidement pris au jeu du questionnaire. Par équipe de 2 ou 3, ils ont arpenté l’exposition afin de répondre le plus rapidement possible aux questions. Le podium était promis aux vainqueurs.

Nom du président de l’époque, serment olympique, lieux des épreuves olympiques, éléments d’une cérémonie d’ouverture… Les équipes ont découvert le monde et les codes de l’olympisme durant cette matinée. Une fois le questionnaire complété, les plus curieux se sont initiés au curling pendant que d’autres ont supporté les français engagés aux Jeux Olympiques de Pékin.

Labellisée classe olympique, les 601 auront l’occasion de participer à d’autres manifestations autour de l’olympisme.

 

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« Le Foodtruck » de Jean Jaurès avance

Notre « foodtruck », fruit d’un travail pluridisciplinaire sera bientôt prêt pour livrer des repas ou desserts une fois par semaine au personnel du collège.

La conception de « ce chariot ambulant » et sa mise en œuvre met en lumière le travail pluridisciplinaire dans lequel se sont lancés plusieurs professeurs de la classe de 4ème1.

Imaginé et dessiné par les élèves en Arts plastiques, il a ensuite été conçu en atelier Habitat par les élèves de cette classe SEGPA qui bénéfice d’ateliers d’apprentissages professionnels plusieurs heures par semaine. C’est sous la direction de leur professeur d’atelier M. Badjou qu’ils ont réalisé ce chariot, sur le modèle d’un glacier ambulant à partir d’un chariot de cantine recyclé.

Cela fait plusieurs semaines que les 4ème travaillent sur cet ambitieux projet à travers différentes disciplines. Ils entendent mener à bien ce travail qui les conduira à préparer, cuisiner puis livrer des repas les mardis ou mercredis midis, lorsqu’ils ont cours d’atelier HAS (dans lequel ils s’initient, entre autre, aux métiers de la restauration).

Parallèlement à la construction du Foodtruck, les 4ème1 ont réfléchi à l’élaboration de plats et desserts, travaillé sur les conditions d’hygiènes et aux règles sanitaires qui régissent la vente à emporter.  Guidés par leur professeur d’atelier Mme Laclaverie, ils se sont entrainés à la préparation des dits plats et desserts sélectionnés. Ils sont aujourd’hui pour le lancement de cette restauration à emporter « made in » Jean Jaurès.

En anglais, avec Mme Lechonnaux dans une séquence intitulé « street food », ils ont travaillé sur le vocabulaire de la nourriture, réalisés des jeux de rôles « vendeurs/ clients » et traduit les futurs menus du foodtruck en anglais. L’objectif étant une vente en anglais lors des déplacements du truck dans les couloirs du collège !

Il reste à réaliser sa « mise en beauté » qui sera accomplie dans les prochains jours en cours d’arts plastiques. Mais pour cette phase là, dans l’idée d’un projet pluridisciplinaire et collaboratif, les 4ème1 ont fait appel aux talents des élèves de 4ème8  et de leur professeur d’arts plastiques Mme Baillot.

Au cours des dernières semaines, ces derniers ont réalisé différents logos destinés à devenir l’image de « Jaurès Foodtruck ».

Vous serez très vite, dans les prochains jours, mis à contribution pour élire votre logo préféré ! Tenez vous prêts !

Il reste à vous préciser, que ce projet interdisciplinaire et collaboratif a pour vocation, outre sa vocation pédagogique, d’aider au financement d’un voyage organisé par les professeurs d’anglais des 4ème1, 4ème2 et 4ème 8, M. Benghourieb et Mme Lechonnaux.

Les bénéfices des ventes entendent réduire les parts élèves du voyage.

Mme Galizzi
Professeur principal des 4ème1