Présentation des ateliers de SEGPA

La deuxième tranche des travaux au collège concerne, entre autres, la rénovation des ateliers de la SEGPA cette année. Afin de ne pas porter préjudice à nos élèves nous avons établi une convention avec le collège Fabien à Saint Denis pour qu’ils puissent continuer à découvrir les plateaux techniques : Hygiène Alimentation Services (HAS) et Habitat. Les professeurs se rendent avec les élèves de 4ème et 3ème SEGPA une ou deux fois par semaine en car sur le collège Fabien.

Photos prises le 8 octobre 2015

HAS  : M.Brigant le professeur de l’atelier a proposé à ses élèves une première séance de cuisine : tarte aux pommes à l’ancienne . Les séances précédentes ont permis de découvrir les conditions d’hygiène à respecter dans le cadre de la préparation d’un repas, d’installer la cuisine familiale créée cet été dont nous nous inspirerons pour notre propre cuisine l’année prochaine. Les élèves ont aussi fait les courses nécessaires à leur recette en identifiant les informations données par les étiquettes . Un premier goûter qui a réuni l’ensemble des élèves de la classe de 4ème avec le directeur de SEGPA du collège d’accueil. C’était très bon, merci à eux et nous attendons impatiemment les prochaines créations !

Habitat : M’ Mazuay a réalisé avec ses élèves des dessous de plat qui devraient être terminés avant les vacances et pour lesquels les élèves ont dû réaliser des mesures précises, commencer à découvrir l’outillage nécessaire à la réalisation d’objets en bois et l’utilisation du carrelage. La classe s’engagera ensuite sur la réalisation d’une bibliothèque pour la salle 102 afin de pouvoir y ranger les livres nécessaires au projet de la classe. Projet à suivre …